«أبو علي» يزاحم «أم علي» على موائد السعوديين

04-09-2008, 02:37 AM

«أبو علي» يزاحم «أم علي» على موائد السعوديين

الرياض - عبدالله آل عسوج الحياة - 03/09/08//

منذ سنوات «وأم علي» وجبة الحلو، تتربّع على عرش الحلويات في الموائد السعودية.
لكن رمضان هذا العام سيكون مختلفاً بعد أن طل «أبو علي» برأسه كوجبة جديدة
ابتكرها الشيف السعودي توفيق قادري لتكون منافسة لـ «أم علي» المشهورة على مستوى العالم العربي.

ويحقق «أبو علي» نجاحاً في منطقة الرياض حيث زادت عليه الطلبات خصوصاً من الرجال،
ووصلت في اليوم الأول من رمضان الى 100 طلب.

وتوقع أن يزيد الإقبال عليها خلال الأيام المقبلة بنسبة تتجاوز 60 في المئة من قبل المتزوجين،
لما توفره من طاقة كبيرة في مكوناتها.

مؤكداً أنه سيبدأ خلال الأسبوع المقبل بالتعاقد مع عدد من الفنادق لتوفيرها لهم،
ضمن البوفيه المفتوح الرمضاني وكذلك ستكون ضمن كتابه الخاص بالطبخ والذي
سيصدر اوائل الشهر المقبل.

وتحدث قادري عن مكونات «أبو علي» وهي
(كريم كراميل وحلاوة طحينية وحليب مكثف وجبنة خاصة وبضعة أنواع
من المكسرات المختارة بعناية)
ويتم التحضير على ثلاث مراحل ويستغرق اعداد الطبق 3 ساعات ويؤكل بارداً.

ويحضر قادري لنوع جديد من الحلويات
سيعلن عنه بعد رمضان وهو «علي لوز» الابن الجديد لـ «أم علي» و «أبو علي»
ويحتوي على مكسرات وفول سوداني وعسل وبعض المكونات الأخرى.

04-09-2008, 02:46 AM

الظاهر العائله كلها موجوده هنيه

شكرا بو فهد

ما يبغون نسيب لهم بعد ههههههههههههه

04-09-2008, 09:54 PM

06-09-2008, 12:26 AM

ههههه

والله تمااااام

يسلمووو

06-09-2008, 12:29 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اضحك الله سنك اخي الفاضل ابوفهد

04-09-2008, 02:37 AM	#1 (permalink)
ابوفهد عــضـــــو ممـيــز تاريخ التّسجيل: Nov 2005 المشاركات: 7,928	«أبو علي» يزاحم «أم علي» على موائد السعوديين «أبو علي» يزاحم «أم علي» على موائد السعوديين الرياض - عبدالله آل عسوج الحياة - 03/09/08// منذ سنوات «وأم علي» وجبة الحلو، تتربّع على عرش الحلويات في الموائد السعودية. لكن رمضان هذا العام سيكون مختلفاً بعد أن طل «أبو علي» برأسه كوجبة جديدة ابتكرها الشيف السعودي توفيق قادري لتكون منافسة لـ «أم علي» المشهورة على مستوى العالم العربي. ويحقق «أبو علي» نجاحاً في منطقة الرياض حيث زادت عليه الطلبات خصوصاً من الرجال، ووصلت في اليوم الأول من رمضان الى 100 طلب. وتوقع أن يزيد الإقبال عليها خلال الأيام المقبلة بنسبة تتجاوز 60 في المئة من قبل المتزوجين، لما توفره من طاقة كبيرة في مكوناتها. مؤكداً أنه سيبدأ خلال الأسبوع المقبل بالتعاقد مع عدد من الفنادق لتوفيرها لهم، ضمن البوفيه المفتوح الرمضاني وكذلك ستكون ضمن كتابه الخاص بالطبخ والذي سيصدر اوائل الشهر المقبل. وتحدث قادري عن مكونات «أبو علي» وهي (كريم كراميل وحلاوة طحينية وحليب مكثف وجبنة خاصة وبضعة أنواع من المكسرات المختارة بعناية) ويتم التحضير على ثلاث مراحل ويستغرق اعداد الطبق 3 ساعات ويؤكل بارداً. ويحضر قادري لنوع جديد من الحلويات سيعلن عنه بعد رمضان وهو «علي لوز» الابن الجديد لـ «أم علي» و «أبو علي» ويحتوي على مكسرات وفول سوداني وعسل وبعض المكونات الأخرى. __________________

04-09-2008, 02:46 AM	#2 (permalink)
حمـــــاد مشرف منتدى التصميم والبناء والديكور تاريخ التّسجيل: Jun 2005 الإقامة: قلب زايد المشاركات: 40,934	الظاهر العائله كلها موجوده هنيه شكرا بو فهد ما يبغون نسيب لهم بعد ههههههههههههه __________________ الحمدلله على كل حال

04-09-2008, 09:54 PM	#3 (permalink)
عزوز421 اقتصادي فضي تاريخ التّسجيل: Feb 2008 المشاركات: 1,370	شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . __________________

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة ارسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط الخطي التحويل إلى النمط الشجري التحويل إلى النمط المتطوّر

06-09-2008, 12:26 AM	#4 (permalink)
نورة راك اقتصادي مبدع تاريخ التّسجيل: Feb 2008 المشاركات: 359	ههههه والله تمااااام يسلمووو

06-09-2008, 12:29 AM	#5 (permalink)
Echo مشرف منتدى الأسهم الإماراتية تاريخ التّسجيل: Feb 2008 الإقامة: U.A.E المشاركات: 11,523	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اضحك الله سنك اخي الفاضل ابوفهد

عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)