آلكآنيلوني

30-08-2008, 01:59 AM

.
مقادير العجينة..!

كأسين حليب سائل
كأس طحين
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت

طريقة العجينة..!

تخلط المادير السابقة في الخلاط
في مقلى نضع قليلا من الزيت ثم يصب قليل من الخلطة على شكل قرص
يقلب القرص عندما يحمر من أسفل لكي حمر من الجهة الثانية
نقوم بعمل كامل العجينة على هيئة أقراص

مقادير الحشوة..!

ملعقتين طعام زبدة
ملعقتين طعام زيت
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
عدد2مكعبات ماجي
قليل من الفلفل الأسود المطحون
بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
حبتين بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة
كاسين لحم مفروم
كاس مشروم

طريقة الحشوة..!

يحمس البصل في الزيت ثم يوضع اللحم ويحمس حتى ينضج
توضع مكعبات البطاطس والبهارات المخلوطة والفلفل الأسود والماجي وقليل من الماء على الخليط السابق
يترك على النار حتى ينضج البطاطس

طريقة لف الكانيلوني..!!

يؤخذ قرص ثم توضع فيه ملعقة طعام من الحشوة وتلف على شكل أصبع
تصف الأصابع في صينية الفرن حتى ينتهي المقدار
نضع على كل اصبع شريحة من جبنة موزاريلا وحبة زيتون اسود للتزيين
نصب على الصينية خلطة الصلصة التالية:
عدد 4 ملاعق طعام معجون الطماطم تذوب في كأس من الماء ثم تترك على النار حتى تغلي
توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت حتى تذوب الجبنة
.
.

عوآفي ع قلوٍبكمٍُ.."

30-08-2008, 02:07 AM

سلمت يمناكِ أختِ الكريمة ( ربشة ) ,,

دمتِ موفقة

30-08-2008, 03:45 AM

سلمت يمناج ربوشتي
اكلة لذيذة
ربي يعطيج العافية

30-08-2008, 10:08 AM

تسلم أيدج ربوشه..

هذا اللي بالصحن لي بروحي هم سويلهم مره ثانيه..

لكن ماماتي شلي عني البصل ..

30-08-2008, 10:24 PM

إقتباس:

أرسل أصلا بواسطة وطن للتنمية

سلمت يمناكِ أختِ الكريمة ( ربشة ) ,,

دمتِ موفقة

شكرا على مرورك

30-08-2008, 10:28 PM

إقتباس:

أرسل أصلا بواسطة هيبة ملكة

سلمت يمناج ربوشتي
اكلة لذيذة
ربي يعطيج العافية

شكرا على مرورج يا هيبة

30-08-2008, 10:31 PM

إقتباس:

أرسل أصلا بواسطة ديناصوره صغيرونة

تسلم أيدج ربوشه..

هذا اللي بالصحن لي بروحي هم سويلهم مره ثانيه..

لكن ماماتي شلي عني البصل ..

انتي اتامرين امر
بس البصل اشله

30-08-2008, 10:56 PM

الكنالوني وجبه وااايد لذيذه مشكوره حبيبتي ...........

31-08-2008, 12:32 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وانا دومي متأخر عن الصياني مره ثانيه سوا اعلان قبل ما اطيح الصياني

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية اختي الفاضله ربشه

31-08-2008, 12:57 AM

إقتباس:

أرسل أصلا بواسطة بنت الشيوخ

الكنالوني وجبه وااايد لذيذه مشكوره حبيبتي ...........

شكرا على مرورج

30-08-2008, 01:59 AM	#1 (permalink)
ربشه اقتصادي فضي تاريخ التّسجيل: May 2008 المشاركات: 1,099	آلكآنيلوني . مقادير العجينة..! كأسين حليب سائل كأس طحين بيضة واحدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة زيت طريقة العجينة..! تخلط المادير السابقة في الخلاط في مقلى نضع قليلا من الزيت ثم يصب قليل من الخلطة على شكل قرص يقلب القرص عندما يحمر من أسفل لكي حمر من الجهة الثانية نقوم بعمل كامل العجينة على هيئة أقراص مقادير الحشوة..! ملعقتين طعام زبدة ملعقتين طعام زيت ملعقة طعام بهارات مخلوطة عدد2مكعبات ماجي قليل من الفلفل الأسود المطحون بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة حبتين بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة كاسين لحم مفروم كاس مشروم طريقة الحشوة..! يحمس البصل في الزيت ثم يوضع اللحم ويحمس حتى ينضج توضع مكعبات البطاطس والبهارات المخلوطة والفلفل الأسود والماجي وقليل من الماء على الخليط السابق يترك على النار حتى ينضج البطاطس طريقة لف الكانيلوني..!! يؤخذ قرص ثم توضع فيه ملعقة طعام من الحشوة وتلف على شكل أصبع تصف الأصابع في صينية الفرن حتى ينتهي المقدار نضع على كل اصبع شريحة من جبنة موزاريلا وحبة زيتون اسود للتزيين نصب على الصينية خلطة الصلصة التالية: عدد 4 ملاعق طعام معجون الطماطم تذوب في كأس من الماء ثم تترك على النار حتى تغلي توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت حتى تذوب الجبنة . . عوآفي ع قلوٍبكمٍُ.." __________________

30-08-2008, 02:07 AM	#2 (permalink)
Eissa عــضـــــو ممـيــز تاريخ التّسجيل: Feb 2008 المشاركات: 4,545	سلمت يمناكِ أختِ الكريمة ( ربشة ) ,, دمتِ موفقة __________________ اللهم صل على محمد وآل محمد

30-08-2008, 03:45 AM	#3 (permalink)
هيبة ملكة عــضـــــو ممـيــز تاريخ التّسجيل: Sep 2007 المشاركات: 7,505	سلمت يمناج ربوشتي اكلة لذيذة ربي يعطيج العافية __________________

30-08-2008, 10:08 AM	#4 (permalink)
ديناصوره صغيرونة عــضـــــو ممـيــز تاريخ التّسجيل: Apr 2008 المشاركات: 4,849	تسلم أيدج ربوشه.. هذا اللي بالصحن لي بروحي هم سويلهم مره ثانيه.. لكن ماماتي شلي عني البصل .. __________________

30-08-2008, 10:56 PM	#8 (permalink)
بنت الشيوخ عــضـــــو ممـيــز تاريخ التّسجيل: Jul 2005 المشاركات: 16,115	الكنالوني وجبه وااايد لذيذه مشكوره حبيبتي ........... __________________ ناقصني باالدنيا حنان ابوي زايد الله يرحمه ويغمد روحه الجنه ...

31-08-2008, 12:32 AM	#9 (permalink)
Echo مشرف منتدى الأسهم الإماراتية تاريخ التّسجيل: Feb 2008 الإقامة: U.A.E المشاركات: 11,523	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وانا دومي متأخر عن الصياني مره ثانيه سوا اعلان قبل ما اطيح الصياني شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية اختي الفاضله ربشه

عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة ارسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط الخطي التحويل إلى النمط الشجري التحويل إلى النمط المتطوّر